金沢グルメの代表格「金沢おでん『カニ面』」が煎餅になって新発売!
日本海で水揚げされたズワイガニのメスを粉末化してカニの風味を凝縮させ、おでん出汁の旨味と 合わせて、香ばしくサクサクと歯ざわり抜群のお煎餅に焼き上げてあります。